|
Natureks Gıda San. ve Dış Tic. Ltd. Şti. Sektör : [ Gıda Katkı Maddeleri ]
İkitelli OSB.Dersan Koop . San. Sit. S6 A Blok No:125 Başakşehir - İstanbul - Türkiye
|
Gıda Katkı Maddeleri
Üretici
2013
1-5
0-1 Million US$
|
Son Güncelleme: 15.08.2014
Bu firmanın bilgilerini güncellemek ve değiştirmek istiyorsanız.Giriş
Bu bilgiler firmalar tarafından verilen bilgiler olup TurkeyBusiness.Com bu bilgilerin doğruluğu garanti etmez. Ayrıca bu bilgilerden dolayı sorumlu tutulamaz.
|
Gıda Katkı Maddeleri sektöründeki firmaları görmek için ..
Gıda Katkı Maddeleri sektör ürünleri görmek için
|
|
Her türlü bitkisel yağ ve birçok gıda mamülünde kolaylıkla dağılabilir,ayrıca kuru çözücüler (tuz,dekstroz v.s)ile birleştirilip kullanılabilir. HAMMADDE Kimyon tohumu : Cuminum Cyminum L.(Familya Umbellifeare).
TEKNİK BİLGİLER 1. Görünüş Kahverengimsi-yeşil viskoz sıvı. 2. Koku Taze baharatımsı köri benzeri koku. 3. Dağılma Kabiliyeti Her türlü bitkisel yağ ve birçok gıda mamülünde kolaylıkla dağılabilir,ayrıca kuru çözücüler (tuz,dekstroz v.s)ile birleştirilip kullanılabilir. 4.Uçucu Yağ % 11 - 13 v/w (Metod TS 8882 ) 5.Stoklama Kuru ortamda tamamen dolu sıkıca kapatılmış HDPE bidonlarda ,serin yerde muhafaza edilmeli.(10-20C) 6.Raf ömrü Tavsiye edilen şartlarda 1 yıldır. 7.Kullanma Oranı 1 kg Kimyon Oleoresin 24 kg. Kimyon baharatına eşdeğerdir. 8.Kullanma Başta çeşitli et ürünleri ve çorba ,sos,turşu,peynir gibi ürünlerde kullanılır.
KİMYON & OLEORESİN hakkında yapılan yorumlar |
Bu ürünle ilgili yorum yapılmamış
KİMYON & OLEORESİN ile ilgili yorum yazınız
|
|
|